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Hauswirtschafterin (m/w) in Vollzeit (40h/Woche)

Stellenausschreibung für eine Hauswirtschafterin (m/w) in Vollzeit (40h/Woche) im Gästehaus Sonnenhütte auf der Nordseeinsel Baltrum.

Über uns

Die Sonnenhütte ist ein christliches Gästehaus mit Hotelcharakter und seit der ersten Freizeit im Jahre 1929 ein beliebtes Erholungsziel auf der Nordseeinsel Baltrum. Das Haus mit 86 Betten hat von drei Seiten Meerblick, Nähe zu Strand, Hafen und Ortskern. Es bietet Freizeiten und Seminare für Gäste an und beherbergt von Mitte Januar bis Anfang Dezember Gästefreizeiten, Einzelgäste und Gruppen. 

 

Was bringen Sie mit?

Ab sofort suchen wir Sie! Mit einem professionellen Blick für die Sauberkeit und ein ansprechendes Ambiente in den öffentlichen Räumen und Bereichen unseres Gästehauses sind Sie im Wesentlichen für die Hauswirtschaft (Housekeeping) zuständig. Dazu gehören die tägliche Reinigung der öffentlichen Flächen und die Abläufe in der Waschküche, die Mitarbeit in der Zimmerreinigung beim Gästewechsel, die Reinigung der Cafeteria und der Gruppenräume. Mit einem Händchen für die Dekoration des Hauses und der Gestaltung der Außenanlagen sorgen Sie für das Wohlbefinden unserer Gäste. Sie achten auf die Einhaltung der Qualitätsstandards und stellen eine reibungslose Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Gästehaus sicher. Neben diesen Aufgaben unterstützen Sie mit einem kleinen Stellenanteil das Team in der Küche.

Was bieten wir?

  • Christliche Lebens- und Dienstgemeinschaft
  • Hilfe bei der Wohnungssuche vor Ort
  • Eigenverantwortliches Arbeiten in einem familiären Betriebsklima
  • Arbeit und Leben auf der schönen Insel Baltrum
  • Arbeit nach Dienstplan (6-Tage-Woche) und eine angemessene Bezahlung

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Wr freuen uns. Sie kennenzulernen!

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
EC Gästehäuser OWL
Sonnenhütte Baltrum
Hausleiter Sebastian D. Lübben
Westdorf 105
26579 Baltrum
e-mail: email@sonnenhuette.de

Jungkoch (m/w) in Vollzeit (40h/Woche)

Über uns
Das Freizeitheim Sonnenhütte ist ein christliches Gästehaus mit Hotelcharakter und seit der ersten Freizeit im Jahre 1929 ein beliebtes Erholungsziel auf der Nordseeinsel Baltrum. Das Haus mit 80 Betten hat von drei Seiten Meerblick, Nähe zu Strand, Hafen und Ortskern. Es bietet Freizeiten und Seminare für Gäste an und beherbergt Gästefreizeiten, Einzelgäste und Gruppen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Jungköchin/einen Jungkoch.

Ihre Aufgaben

  • Umsetzung aller praktischen Küchenabläufe nach fachlichen Vorgaben, sowie der Eigenverantwortlichkeit für den übertragenen Posten.
  • Fachliche und selbstständige Zubereitung des Speisenangebotes unter Beachtung der Rezepturen sowie der Einhaltung von Vorgaben in Hinsicht Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung.
  • Sorgsamer, effizienter und fachgerechter Umgang aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Rohstoffe, Geräte und Materialien.
  • Konstante Einhaltung der Qualität aller zu erbringenden Leistungen.
  • Einhaltung aller Hygiene- und Reinigungsvorschriften nach HACCP-Standard und internen Reinigungsvorgaben im gesamten Küchenbereich.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
  • Berufserfahrung wünschenswert aber nicht zwingend notwendig.
  • Gesundheitliche Eignungsbescheinigung lt. gesetzl. Vorschriften.
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit und Sozialkompetenz.
  • Selbständigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit.

Was bieten wir?

  • Christliche Lebens- und Dienstgemeinschaft
  • Hilfe bei der Wohnungssuche vor Ort
  • Eigenverantwortliches Arbeiten in einem familiären Betriebsklima
  • Arbeiten und Leben auf der schönen Nordseeinsel Baltrum
  • Arbeit nach Dienstplan (6-Tage-Woche) und eine angemessene Bezahlung

Für nähere Absprachen und Rückfragen wenden Sie sich bitte an:

EC Gästehäuser OWL
Sonnenhütte Baltrum
Hausleiter Sebastian D. Lübben
Westdorf 105
26579 Baltrum
e-mail: email@sonnenhuette.de

Freiwilliges Soziales Jahr (FSJ)/Bundesfreiwilligendienst (BFD) 2022-2023

Stellenausschreibung für ein Freiwilliges Soziales Jahr (FSJ/BFD) im EC Gästehaus Sonnenhütte auf Baltrum.

Über uns
Die Sonnenhütte ist ein christliches Gästehaus mit Hotelcharakter und seit der ersten Freizeit im Jahre 1929 ein beliebtes Erholungsziel auf der Nordseeinsel Baltrum. Das Haus mit 80 Betten hat von drei Seiten Meerblick, Nähe zu Strand, Hafen und Ortskern. Es bietet Freizeiten und Seminare für Gäste an und beherbergt Gästefreizeiten, Einzelgäste und Gruppen. 

Anzahl der FSJ-Stellen
2 FSJ-Stellen möchten wir gerne ab im kommenden Jahr ab September 2022 besetzen. Jetzt bewerben!

Aufgaben der/des Freiwilligen
Die Einsatzbereiche des Teilnehmers sind vielfältig und reichen vom Einsatz in der Küche, Spülküche und dem Speisesaal bis hin zur Reinigung der Zimmer und der öffentlichen Räume des Hauses. Bei Interesse der Bewerberin/des Bewerbers ist auch ein Einsatz von praktischen handwerklichen Arbeiten im Haus sowie die Pflege und Erhaltung der Außenanlage zusätzlich denkbar.

Daneben soll das FSJ-Jahr dazu dienen, weiter zu wachsen und zu reifen und Klarheit über die persönlichen nächsten Schritte zu gewinnen. Eine gute Begleitung im Haus und die FSJ-Seminare des EC-Verbandes tragen dazu bei.

Besondere Voraussetzungen
Keine.

Unterkunft und Verpflegung
Sie haben ein Zimmer mit Dusche und WC im Mitarbeiterhaus der Sonnenhütte und erhalten Vollverpflegung im Haus.

Taschengeld
Monatlich 250 Euro netto.

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
EC Gästehäuser OWL
Sonnenhütte Baltrum
Hausleiter Sebastian D. Lübben
Westdorf 105
26579 Baltrum
e-mail: email@sonnenhuette.de